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宋锦织造技艺国家级代表性传承人 钱小萍：因为我们丝绸的理论，一直是人一代一代，就是工匠口口相传的，传承首先要把这个原来的东西搞出来，有了复制品，好多专家学者、好多工厂要研究，再去复原传承，就可以有一个实物。苏州市盛泽镇2500多家的纺织企业中，不少转型做起了宋锦生意。1 草酸含量高，要焯水 马齿苋中含有较高含量的草酸，含量高达 1460mg/100g，这种物质在人体内容易与钙结合形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收和利用，会增加结石的风险。三防处理以后，矿泉水倒上去，酱油倒上去，一擦就擦掉了。马齿苋的生命力极强，即使在干旱、盐碱地，马齿苋依然可以存活。一项系统评价和荟萃分析指出，马齿苋能显著降低血浆空腹血糖水平。海西州民族博物馆办公室主任 孟柯：这个王冠上面融合了中亚、当时长安就是中原、吐蕃地区的各种文化元素，所以说对于研究丝绸之路上民族融合具有很高的研究价值。发起人希望通过这样的方式，能够真正鼓励青年人“独辟蹊径”，蹚出自己的创作之路。要知道，植物性食物中，ω-3 脂肪酸的含量很少，100克鲜马齿苋叶约300~400毫克ω-3脂肪酸，这个含量比鲈鱼和带鱼还要高，大约是带鱼含量的2倍，而植物性食物里大多没有ω-3脂肪酸，因此马齿苋也被认为是 α-亚麻酸最丰富的植物来源之一。薄如蝉翼说的就是纱
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